Des additifs dans les farines industrielles
Vous avez peut être vu l’émission de France 5 dimanche soir 19 février intitulé : « Notre pain est-il dans le pétrin?« . Ce documentaire fait le point sur la composition des pains produits en boulangerie et remonte jusqu’à la composition des farines. Le constat est alarmant. Cette émission met le doigt sur quelque chose qui dérange dans